2018
导演:彭安安
本书教你让好食材巧妙变身常备菜,使生酮效果倍增的四大方法: 1.怕油腻或不想喝油,也能顺利补充好油的聪明做法 *用好油制作成酱汁佐餐,搭配肉类、海鲜,轻松让油融入每天的日常饮食。 *让富含油脂的肉变身清爽料理,让你既能补充好脂肪又不觉油腻。 2.宜多吃的重点食材,变换各种吃法 *酪梨:除了直接吃,还可以做成饮品、沙拉、馅料等。 *优质肉:买了草饲牛肉、五花肉,却不知该怎么吃?本书针对肉推出各式料理法,如用平底锅煎、用烤箱烤,甚至是香卤、凉拌等,餐餐变换不同吃法。 *鸡蛋:除了水煮蛋、炒蛋,还可以做成蛋仔煎、生酮蛋比萨等。 3.想吃熟悉食物却必须低糖时,可以这样做 *无法吃三明治、汉堡,可以用蛋取代吐司面包,夹上美味内馅,一样满足且饱腹。 *想要大口喝饮料、大口吃甜点时,可以用赤藓糖醇、无糖巧克力、柠檬汁作为调味,吃下甜蜜、吃进安心。 4.生活实在不能...(展开全部)